CARNES AL JOSPER (BRASA)
Todas nuestras carnes vienen con guarnición a elegir: Patatas fritas caseras, patatas al caliu, verduras frescas a la brasa o ensalada.
Salsas opcionales caseras: roquefort, pimienta o all i oli 3€
ENTRECOT DE TERNERA 400gr. 22,50€
Cube roll (corte)
BIFFE DE BLACK ANGUS 500gr. 28,50€
Especial raza vacuna.
COSTILLAS DE CORDERO LECHAL 18,90€
ENTRAÑA DE TERNERA BLACK ANGUS 19,90€
CHURRASCO DE TERNERA BLACK ANGUS 17,90€
LAGARTO DE CERDO IBÉRICO 17,90€
CONFIT DE PATO - 22,90€
Acompañado de churros de boniato.
BUTIFARRA DE PAGÉS - 13,50€
Acompañada de patatas fritas caseras.
PECHUGA DE POLLO 13,90€
Filete de pechuga de pollo a la brasa, con patatas fritas y ensalada.
CHULETÓN DE VACA MADURADA 1kg. PSM
Maduración propia